おしながき

郷土名物の馬肉料理は、日本有数の味と品揃え。常時馬肉料理90品目あり。
刺身、鍋、グリル、揚物、創作等様々な味をお楽しみ頂けます。
郷土料理も多種取り揃えておりますので、接待に、観光にご満足頂いております。
老舗の味をご堪能下さいませ。

宴会メニュー


歓送迎会プラン予約受付開始のお知らせはこちら

歓送迎会プラン
    • 本当にうまい馬肉はここにある。
      上質だからこそ味わえる濃厚な旨味と、
      柔らかな食感を是非ご堪能ください。
    • 〈飲み放題は、乾盃から2時間〉

    • 5,830円飲み放題プラン〈スタンダード〉(税込)
      八品(先付、蓋物、馬刺二種、鍋、焼物、揚物、食事、デザート)
      飲み放題
    • 6,380円飲み放題プラン〈堪能コース〉((税込)
      九品(先付、蓋物、馬刺三種、鍋、焼物、揚物、酢の物、食事、デザート)
      飲み放題
    • 7,480円飲み放題プラン〈極みコース〉((税込)
      十品(先付、蓋物、変わり小鍋、馬刺三種、鍋、焼物、揚物、酢の物、食事、デザート)
      飲み放題
    • 8,580円飲み放題プラン〈舌賛コース〉(税込)
      ※会食、接待向けプランでございます。
      〈舌賛コース〉にはしゃぶしゃぶは含まれておりません。
      十品(先付、小鉢、蓋物、馬刺五種、焼物、揚物、酢の物、馬肉ステーキ、
      食事[蕎麦、又は赤身握りより選択]、デザート)、飲み放題
    • ご希望により、馬肉しゃぶしゃぶ&馬刺しを他の料理に変更する事ができます。

*前日までの予約となります。
*3名様からとなります。
*人数変更は前日までにお願いします。当日の変更はできません。
*宴会キャンセルは前日までとなります。当日キャンセルはキャンセル料がかかります。
*宴会コースの馬刺はご希望により、海鮮に変更することができます。
*宴会コースの鍋(馬肉しゃぶしゃぶ)はご希望により、季節の鍋に変更することができます。
*飲み放題コースは乾杯から二時間でラストオーダーとなります。

7,480円飲み放題宴会コース

飲み放題宴会コース

〈飲み放題は、乾盃から2時間〉

    • 5,830円飲み放題宴会コース(税込)
      八品(先付、蓋物、馬刺二種、鍋、焼物、揚物、食事、デザート)
      飲み放題
    • 6,380円飲み放題宴会コース(税込)
      九品(先付、蓋物、馬刺三種、鍋、焼物、揚物、酢の物、食事、デザート)
      飲み放題
    • 7,480円飲み放題宴会コース(税込)
      十品(先付、蓋物、変わり小鍋、馬刺三種、鍋、焼物、揚物、酢の物、食事、デザート)
      飲み放題
    • 8,580円飲み放題宴会コース(税込)
      十品(先付、小鉢、蓋物、馬刺五種、焼物、揚物、酢の物、馬肉ステーキ、
      食事[蕎麦、又は赤身握りより選択]、デザート)、飲み放題
季節限定地酒飲み放題コース

〈飲み放題メニューに季節限定地酒三種を追加〉
〈飲み放題は、乾盃から2時間〉

    • 6,830円地酒飲み放題宴会コース(税込)
      八品(先付、蓋物、馬刺二種、鍋、焼物、揚物、食事、デザート)
      飲み放題
    • 7,380円地酒飲み放題宴会コース(税込)
      九品(先付、蓋物、馬刺三種、鍋、焼物、揚物、酢の物、食事、デザート)
      飲み放題
    • 8,480円地酒飲み放題宴会コース(税込)
      十品(先付、蓋物、変わり小鍋、馬刺三種、鍋、焼物、揚物、酢の物、食事、デザート)
      飲み放題
    • 9,580円地酒飲み放題宴会コース(税込)
      十品(先付、小鉢、蓋物、馬刺五種、焼物、揚物、酢の物、馬肉ステーキ、
      食事[蕎麦、又は赤身握りより選択]、デザート)、飲み放題
宴会コース

〈お料理のみのコースでございます〉
〈別途お飲み物をドリンクメニューよりご注文ください〉

  • 3,850円宴会コース(税込)
    八品(先付、蓋物、馬刺二種、鍋、焼物、揚物、食事、デザート)
  • 4,400円宴会コース(税込)
    九品(先付、蓋物、馬刺三種、鍋、焼物、揚物、酢の物、食事、デザート)
  • 5,500円宴会コース(税込)
    十品(先付、蓋物、変わり小鍋、馬刺三種、鍋、焼物、揚物、酢の物、食事、デザート)
  • 6,600円宴会コース(税込)
    十品(先付、小鉢、蓋物、馬刺五種、焼物、揚物、酢の物、馬肉ステーキ、
    食事[蕎麦、又は赤身握りより選択]、デザート)
  • ご希望により、馬肉しゃぶしゃぶ&馬刺しを他の料理に変更する事ができます。

*前日までの予約となります。
*3名様からとなります。
*人数変更は前日までにお願いします。当日の変更はできません。
*宴会キャンセルは前日までとなります。当日キャンセルはキャンセル料がかかります。
*宴会コースの馬刺はご希望により、海鮮に変更することができます。
*宴会コースの鍋(馬肉しゃぶしゃぶ)はご希望により、季節の鍋に変更することができます。
*飲み放題コースは乾杯から二時間でラストオーダーとなります。

コースメニュー


馬づくしコース 3,900円(税別)

馬づくしコース 3,900円(税別)

  • 小鉢
  • しぐれ煮
  • 馬刺し三種盛
  • さくら鍋
  • 冷しゃぶサラダ
  • 串焼き二種
  • 竜田揚げ ピリ辛南蛮酢
  • にぎり寿司 or ミニステーキ丼
  • さくら塩漬アイスクリーム

*プラス1,800円(税別)で飲み放題をお付けする事ができます
*馬肉料理をいろいろな調理法でお召し上がりいただける馬肉づくしのコースです。
接待にもご利用いただけご満足いただける評判のコースです。
馬肉が初めての方にもおすすめです。
*当日予約なしでも注文できます。
ただし一日20食の限定なので、予約でいっぱいになり、当日お受けできないこともございます。
お席を予約した時にあらかじめご予約されることをおすすめいたします。

馬肉料理

お客様還元、大幅値下げ、敢行!!※現在販売していない商品もあります
    • 刺身
    • さくら刺三種盛(S)・・・1,180円(税別)
    • さくら刺三種盛(M)・・・1,680円(税別)
    • さくら刺五種盛(S)・・・1,780円(税別)
    • さくら刺五種盛(M)・・・2,130円(税別)
    • さくら刺六種盛(S)・・・2,080円(税別)
    • さくら刺六種盛(M)・・・2,480円(税別)
    • 赤身(S)・・・780円(税別)
    • 赤身(M)・・・1,380円(税別)
    • 極上霜降(S)・・・1,380円(税別)
    • 極上霜降(M)・・・1,730円(税別)
    • 大動脈・・・980円(税別)
    • ハツ(S)・・・780円(税別)
    • ハツ(M)・・・1,330円(税別)
    • たてがみ(S)・・・780円(税別)
    • たてがみ(M)・・・1,380円(税別)
    • レバー(S)・・・980円(税別)
    • レバー(M)・・・1,650円(税別)
    • 信州 辛味噌ユッケ・・・1,280円(税別)
    • 赤身ユッケおろしりんご添え・・・1,280円(税別)
    • プレミアム 霜降タタキ(S)・・・1,280円(税別)
    • プレミアム 霜降タタキ(M)・・・1,730円(税別)
    • 炙り霜降り さくらわさ・・・650円(税別)
    • 赤身 カルパッチョ・・・830円(税別)
    • 串焼
    • 〈セット〉
    • 串焼三種セット・・・720円(税別)
    • 串焼五種セット・・・1,180円(税別)
    • 串焼七種セット・・・1,650円(税別)
    • <アラカルト>
    • アキレス 玉ねぎはさみ・・・250円(税別)
    • カルビ 信州リンゴ巻・・・250円(税別)
    • たてがみ 長ネギはさみ・・・250円(税別)
    • 肋肉 生姜はさみ・・・250円(税別)
    • 軟骨入り つくね・・・250円(税別)
    • モツ 美女椎茸軸はさみ・・・250円(税別)
    • レバー アボカドはさみ・・・250円(税別)
    • カルビ アスパラ巻き〈二本〉・・・780円(税別)
    • 串かつ
    • <セット>
    • 串かつ三種セット・・・720円(税別)
    • 串かつ五種セット・・・1,180円(税別)
    • <アラカルト>
    • カルビ 信州リンゴ巻・・・250円(税別)
    • 軟骨入り つくね・・・250円(税別)
    • 肋肉 生姜はさみ・・・250円(税別)
    • モツ 美女椎茸軸はさみ・・・250円(税別)
    • レバー アボカドはさみ・・・250円(税別)
    • 鍋料理

    • 胡麻味噌だれしゃぶしゃぶ鍋
      ・・・2,250円(税別)
    • オリジナルしゃぶしゃぶ鍋
      ・・・2,250円(税別)
    • みぞれ さくら鍋
      ・・・2,250円(税別)
    • まろやか さくら鍋
      ・・・2,250円(税別)
    • サッパリ さくら鍋
      ・・・2,250円(税別)
    • 月見 さくら鍋
      ・・・2,250円(税別)
    • 《お鍋は一人前から承ります》
    • すじ肉料理
    • すじ タルタル・・・730円(税別)
    • 和風 すじ 煮込み・・・550円(税別)
    • アキレス料理
    • アキレス唐揚 ピリ辛南蛮酢・・・580円(税別)
    • サラダ

    • カルビ 冷しゃぶ山葵おひたしサラダ
      ・・・580円(税別)
    • 生ハム 信州りんごサラダ
      ・・・580円(税別)
    • カルビ 冷しゃぶグリーンサラダ
      ・・・580円(税別)
    • カルビ 冷しゃぶおぼろ豆ふサラダ
      ・・・700円(税別)
    • カルビ 冷しゃぶ長芋サラダ
      ・・・580円(税別)
    • 生ハム ポテトサラダ添え
      ・・・580円(税別)
    • 焼きもの
    • たてがみ&カルビ朴葉味噌焼き・・・830円(税別)
    • 揚げ物
    • 霜降り味噌カツ・・・1,380円(税別)
    • 揚げ南蛮スペシャル・・・730円(税別)

    • 煮込み鍋
    • おたぐり鍋(S)
      ・・・630円(税別)
    • おたぐり鍋(M)
      ・・・980円(税別)
    • ステーキ
    • ガーリックソース・・・1,280円(税別)
    • 柚子風味おろしポン酢ソース・・・1,280円(税別)
    • 酒肴

    • しぐれ煮・・・450円(税別)
    • たてがみタップリ「美女椎茸」つくね詰
      ・・・630円(税別)
    • スモーク三種盛
      ・・・650円(税別)
    • 酒肴 珍味
    • そば米入り たてがみタタキ
      ネギ味噌焼・・・550円(税別)
    • お食事

    • 炙り霜降り にぎり〈三カン〉
      ・・・790円(税別)
    • レバー 軍艦巻〈三カン〉
      ・・・790円(税別)
    • 赤身 にぎり〈三カン〉
      ・・・580円(税別)
    • 赤身にぎりレモンマヨネーズ〈三カン〉
      ・・・580円(税別)
    • ユッケ丼・・・1,080円(税別)
    • ソースカツ丼・・・1,280円(税別)
    • ニュー ステーキ丼・・・1,280円(税別)
    • しそ風味 づけ丼・・・990円(税別)
    • 山かけ丼・・・1,080円(税別)
    • しぐれ煮 茶漬・・・450円(税別)
    • コース料理
    • 桜づくしコース・・・3,900円(税別)
    • 〈一人前・全八品〉一日二十食限定。

信州名物

お客様還元、大幅値下げ、敢行!!※現在販売していない商品もあります
  • 信州名物
  • 野沢菜 辛味炒め天ぷら・・・550円(税別)
  • 塩丸いか 酢の物風・・・580円(税別)
  • 信濃珍味 五種盛・・・680円(税別)
  • そば米入りたてがみタタキねぎ味噌焼・・・550円(税別)
  • 自家製 わさび漬・・・450円(税別)
  • わさび おひたし・・・450円(税別)
  • 蜂の子・・・630円(税別)
  • いなご・・・430円(税別)
  • 野沢菜漬・・・380円(税別)
  • 山形村特産 長芋梅肉・・・380円(税別)
  • 山形村特産 長芋わさび漬・・・380円(税別)
  • 酒肴
  • チーズせんべい・・・380円(税別)
  • 厚焼き玉子・・・600円(税別)
  • 豆ふ料理
  • おぼろ豆ふ・・・550円(税別)
  • おぼろ豆ふ サラダ・・・580円(税別)
  • 揚げ物
  • イカゲソたっぷりジャンボさつま揚げ・・・680円(税別)
  • 若どり唐揚 ピリ辛南蛮酢・・・570円(税別)
  • 若どり唐揚・・・570円(税別)
  • サラダ
  • 海藻 サラダ・・・450円(税別)
  • 信州リンゴたっぷりポテト サラダ・・・580円(税別)
  • シーザース サラダ・・・580円(税別)
  • 大根 サラダ・・・450円(税別)
  • 冷し トマト・・・450円(税別)
  • お食事
  • 焼きおにぎり朴葉味噌焼〈二ヶ〉
    ・・・530円(税別)
  • 信州 茶漬(野沢菜&わさび)
    ・・・450円(税別)
  • さくら しぐれ煮茶漬・・・450円(税別)
  • 梅茶漬・・・380円(税別)
  • おにぎり 野沢菜辛味炒め〈二ヶ〉・・・450円(税別)
  • おにぎり 山葵漬〈二ヶ〉・・・450円(税別)
  • おにぎり 梅〈二ヶ〉・・・400円(税別)
  • ごはん・・・180円(税別)
  • 信州 きのこ汁・・・380円(税別)
  • ごはんセット・・・350円(税別)
  • お漬物 三種盛・・・380円(税別)
  • デザート
  • あったかカボチャバニラアイス・・・480円(税別)
  • バニラアイス・・・300円(税別)
  • フルーティー バニラアイス・・・350円(税別)
  • リキュール バニラアイス・・・350円(税別)
  • 信州きのこ料理
  • 「美女椎茸」長芋短冊 和え
    ・・・480円(税別)
  • 「美女椎茸」バター正油 炒め
    ・・・530円(税別)
  • たてがみタップリ「美女椎茸」つくね詰
    ・・・630円(税別)
  • 「デッカイなめこ」大根みぞれ和え
    ・・・480円(税別)
  • 「きのこ」天ぷら・・・630円(税別)
  • 信州「きのこ」汁・・・380円(税別)
  • 岩魚料理
  • 《30分程、お時間を頂戴致します》
  • お刺身〈一本造り〉
    ・・・780円(税別)
  • お刺身〈二本造り〉
    ・・・1,530円(税別)
  • 塩焼・・・780円(税別)
  • 骨酒・・・1,480円(税別)
  • 信州サーモン
  • お刺身・・・750円(税別)
  • にぎり寿司〈三カン〉
    ・・・600円(税別)
  • 信州サーモンアスパラ巻揚〈二本〉
    ・・・730円(税別)
  • 信州サーモンとアボカドのグラタン焼き〈一~三人前〉
    ・・・780円(税別)